Accedi al tuo account

Se sei già registrato accedi al tuo account con le tue credenziali.

Registrati

Creare un account è semplicissimo. Grazie al tuo account potrai monitorare la consegna dei tuoi acquisti, gestire i tuoi dati personali, beneficiare di offerte esclusive e molto altro.

Crea il tuo account
close

risultati ricerca

close
Il carrello è vuoto
2M

Formaggio Cistellino - Mezza forma

€9,00

    Prezzo 4% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

     
    Prodotto non disponibile
Share
  • Descrizione

    Mezza forma di formaggio Cistellino del peso di circa kg. 0,850 in confezione sottovuoto.

    Formaggio stagionato da latte intero vaccino pastorizzato, pasta semicotta a coagulazione enzimatica. Crosta non edibile.

    Ingredienti : Latte , sale, caglio di vitello, fermenti lattici. Allergeni : Latte e prodotti a base di latte compreso il lattosio. Origine del latte: Italia - Piemonte - Val d’Ossola.

    Caratteristiche organolettich: La crosta, sottile e ben elastica, asciutta, si presenta leggermente fiorita, grazie allo sviluppo di muffe nobili autoctone. La pasta è di colore paglierino con sottile unghia ed occhiatura a chicco di riso. Al naso il profumo presenta sentori di latte, delicati e persistenti ; al palato riscontra la dolcezza seguita da burrosità e fragranza erbacea. Il formaggio è di pasta elastica ma non cedevole. La fragranza risulta maggiormente apprezzabile dalla leggera sapidità finale.

    Abbinamenti suggeriti: Vini rosati, bianchi secchi o spumantizzati. Miele di acacia. Fichi anche essiccati. Ben si presta come base per fondute.

  • Recensioni (0)

    Nessun commento per questo prodotto.

Scrivi il tuo commento


*
star
Il campo 'Voto' è obbligatorio
Voto medio (/5)
*
Il campo 'Nome' è obbligatorio
*
Il campo 'messaggio' è obbligatorio